党参黄芪的吃法 党参的功效与作用

　　党参和黄芪都是生活中常用的保健食物，党参黄芪的功效与作用都非常不错，下面我们简单来了解下吧。

　　党参的功效与作用

　　根(党参)：甘，平。补中益气，和胃生津，祛痰止咳。用于脾虚食少便溏，四肢无力，心悸，气短，口干，自汗，脱肛，阴挺。

　　黄芪的功效与作用

　　黄耆以其根入药，药用历史悠久。中国最早的《神农本草经》把黄耆列为“上品”。《药性歌诀》云：“黄耆入药，为强壮剂，具有益正气，壮脾胃，排脓止痛，活血医危的功效。对表虚自汗、气虚内伤、精神萎靡、四肢无力、脾虚泄泻、体虚多汗、气虚脱肛、子官脱垂、浮肿及痈疽等疾病疗效显著”。《名医别录》、《本草纲目》等古药书均认为它有益气补虚的作用。

　　党参黄芪的吃法

　　一、党参黄芪乌鸡汤

　　食材：乌鸡、党参和黄芪。

　　做法：

　　1、党参和黄芪用清水浸泡30分钟，然后水倒掉。

　　2、全部食材焯烫一下。

　　3、然后放入隔水电炖锅内胆中。

　　4、一次性倒入适量的清水。

　　5、将内胆放入机器中。

　　6、盖内盖。

　　7、盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键，时间设置为3小时。

　　8、时间到，断电，揭盖，盛出享用。

　　二、党参黄芪蜂蜜茶

　　材料：党参黄芪辅料：薏米蜂蜜水

　　做法：

　　1、黄芪，党参和薏米洗净备用，党参用剪刀剪小段

　　2、不锈钢锅放入全部材料，加大概20碗水，大火烧开，转中小火烧2个小时即可

　　3、喝的时候加1勺蜂蜜，就好喝极了

　　功效：黄芪和党参一样，壮肠胃，强壮补身，属于补气的上品。

　　三、黄芪党参枸杞酒

　　材料：

　　辅料：茯苓60克、枸杞子60克，枣干30克

　　调料：冰糖30克

　　做法：

　　1、所有材料挑去杂质，用料理机打碎，只要碎了就行，也无需打成粉。用纱布包扎好。打碎了更有利于药性的析出，如果是用白酒浸泡，不打碎也可以，因为白酒的酒精度数高，渗透性好。黄酒泡最好要打碎

　　2、纱布包放入干净的无水无油的玻璃或陶瓷容器里，倒入黄酒，密封。避光保存。间隔5天左右摇一摇瓶子，一个月后饮用(2L酒的用量，按比例加减)

　　党参黄芪枸杞泡水功效

　　1、党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。

　　2、枸杞子可以治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。

　　3、黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。

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